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Notre première recette d’amour sera à base de chocolat ! Alors arrêtez de baver sur les profils du site de rencontre le-beguin.fr et concentrez-vous… Une première rencontre entre célibataires doit être originale, c’est valable pour motiver la personne en face mais aussi pour en garder un beau souvenir. Les personnes sur les sites de rencontre ont tendance à fréquenter de nombreuses personnes et il n’est pas facile de sortir du lot. Quoi de mieux pour impressionner son ou sa compagne que de lancer un sortilège d’amour ? Alors, relevez vos manches et au fourneau !

Pour votre sortilège, nous allons préparer aujourd’hui un gâteau 100% chocolat, gourmand et aphrodisiaque !

Les ingrédients pour le gâteau

Astuce: Vous pouvez mettre moins de sucre que prévu pour autant de goût !

  • 250g de sucre
  • 1 paquet de levure chimique
  • 120g de farine
  • 160g de beurre
  • 180g de chocolat noir pâtissier
  • 5 œufs

La préparation

  • Préchauffez votre four à 180 degrés
  • Faites fondre le beurre avec le chocolat en utilisant votre plus beau sourire, ou un micro-ondes.
  • Mélangez les œufs avec le sucre, la farine puis la levure chimique. Bref, mettez tout le reste !
  • Versez le chocolat fondu puis mélangez, versez dans le moule puis mettez le tout dans le four

la ganache

  • 20cl de crème liquide
  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • mélangez puis versez encore tiède sur le gâteau

Vous vous dites… “Encore du chocolat!” Oui je sais mais c’est comme l’amour on ne peut pas s’en passer…

Maintenant, la dernière étape qui ferra toute la différence !

  • Plantez 2 pics à brochette en plein milieu du gâteau
  • Profitez de la ganache encore liquide et collante pour déposer vos bonbons
  • Mettez votre gâteau au frigo pour solidifier votre beau gâteau
  • En attendant, remplissez vos paquets de bonbons vide de coton
  • Accrochez votre paquet en haut de la brochette et régalez vous

Si ma recette vous a plu je reviendrai vous en présenter d’autres !

Merci à Julie pour sa recette !